玫瑰花的起源是什么?
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玫瑰早于人类存在。玫瑰 (Rosa) 花的起源发生在人类进化之前。在科罗拉多州发现的化石距今已有 3500 万年。随着它和人类的进化,这种花开始代表生命、爱和纯洁——它的象征意义甚至代表了交战的家庭。埃及的木乃伊与玫瑰一起被埋葬,埃及艳后克利奥帕特拉因在卧室的地板上撒上玫瑰花瓣来欢迎马克安东尼而闻名,伊拉克的诗人在公元前 3000 年引用了它们。玫瑰令人陶醉的香气使它成为神话人物的最爱和真正的女王、希腊女神和歌词作家。
玫瑰生长在美国农业部的一系列耐寒区,从寒冷的 3 区到 9 区。
宗教中的玫瑰
世界上大多数宗教都将玫瑰与生命的展开和精神上的喜悦联系在一起。在希腊神话中,玫瑰象征着永恒的爱情。穆斯林认为玫瑰是人类灵魂的象征,他们会在坟墓上撒上玫瑰花瓣,并在祈祷前用玫瑰油涂抹自己。
基督徒将玫瑰视为罪恶进入之前的伊甸园的提醒,产生没有刺的玫瑰。据说玫瑰在犯罪后长出了刺。玫瑰的刺为耶稣加冕,念珠以玫瑰命名,代表手持串珠的祈祷。犹太教及其神秘主义者使用玫瑰作为创造的隐喻,每片花瓣都向中心展开。印度教徒携带一串珠子,他们的念珠版本,并用每一个作为祈祷的指示。
认识最大的玫瑰生产商
世界上大部分的玫瑰都来自厄瓜多尔,并出口到世界各国。低廉的劳动力成本和低廉的土地成本超过了印度,印度是 21 世纪之交的主要种植者。厄瓜多尔的地理和气候条件有助于该国的生产,因为玫瑰每天接受更多小时的阳光照射,并且生长在高海拔地区,使茎更长以达到最佳长度。
在全球范围内,切花贸易是一项价值数十亿美元的业务,这要归功于高效的交付方式和“冷链”运输的发展,从农场到卡车、火车、飞机和船只,这些都将玫瑰保存在进入零售市场之前处于休眠状态。最大的买家是英国、欧盟和美国。花瓶寿命通常为 10 至 15 天。
发现不同的玫瑰品种
现在有超过 150 种不同的玫瑰品种和数千种杂交品种,今天的玫瑰已经远远超越了昔日的简单绽放。玫瑰分为三类:
野玫瑰或玫瑰品种:这些有四到八个花瓣,只开花一次。老花园玫瑰:这些玫瑰存在于 1867 年之前,以其令人陶醉的香味而闻名。现代玫瑰:这些玫瑰的分类始于 1867 年,当时引入了杂交种“茶玫瑰”“La France”。茶香浓郁,花期大。玫瑰的独特变种包括著名玫瑰园艺家大卫奥斯汀的“朱丽叶”。创建于英国,耗时数百万美元和 15 年的开发时间。另一种特殊的玫瑰是“Overnight Scentsation”,这是一种微型玫瑰,用于研究低重力空间如何影响香味。它今天被称为“太空玫瑰”。
除了花朵本身,花瓣脱落后留在灌木丛中的内核,即所谓的“玫瑰果”,可用于烹饪、酿造和许多药物的基础。