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发布时间：2023-06-07 13:31:48 来源：南方养生网

(资料图片仅供参考)

食材

干豆腐300克，尖椒2个，食用油3勺，食盐适量，味精适量，葱花适量，姜末适量，水淀粉适量，花椒面适量

步骤

1 尖椒洗净，干豆腐用凉水浸泡10分钟后，将尖椒和干豆腐分别切成小块装盘备用

2 待油温达到一定温度，放入葱花、花椒面、姜末炒香，在加入适量的水，放入切好的干豆腐，放入适量食用盐，小火炖5分钟

3 加入切好的尖椒，翻炒1分钟，出锅前加入水淀粉勾芡，放少许味精

4 出锅装盘

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每日动态!尖椒炒干豆腐怎么做好吃?

食材干豆腐300克，尖椒2个，食用油3勺，食盐适量，味精适量，葱花适量

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