世界动态:重庆市场监管局召开全市落实食品安全主体责任现场会
(资料图片仅供参考)
6月13日,重庆市市场监管局为贯彻市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(60号令)要求,聚焦重庆市委“稳进增效、除险清患、改革求变、惠民有感”工作导向,压紧压实企业食品安全主体责任,组织召开全市食品生产环节落实食品安全主体责任现场会。
20个区县市场监管局及40家企业代表在主会场参会,此外,42个区县市场监管局均设置分会场,全市食品生产企业及部分小作坊的食品安全管理人员共计3800余人在分会场参会。会议主要包括现场观摩、视频观看、经验交流、案例复盘、公开承诺等环节。
据悉,重庆市当前共有食品生产企业3600余家,年产值达数千亿元,生产加工的食品多达上百类,食品生产加工产业的贡献率和竞争力正在逐步增长。在食品产业高质量发展中,食品安全是生存之本、立足之基。
现场观摩活动中,企业食品安全管理人员参观了重庆大渡口区的两家食品生产企业生产加工现场,详细了解了两家企业食品安全防控、自动化改造、智能化管理等方面的工作措施,直观感受到了食品安全为企业发展带来的推动促进作用。随后,在经验交流环节,大渡口馨可元油脂有限公司负责人讲述了自己如何从挑担子的“卖货郎”到产值上亿企业掌门人的蝶变,涪陵榨菜食品安全总监、辣媳妇食品公司食品安全员分别谈了岗位工作体会。
值得一提的是,有别于以往会议只听经验的做法,此次会议还专门请到了因不重视食品安全曾面临倒闭的长寿某企业来谈教训,让与会企业印象十分深刻,真切感受食品安全带来的“甜头”和“苦头”。
重庆市市场监管局副局长王戈阳在会上进行了工作部署,他指出,对于食品生产安全监管工作发现不了问题就是最大的风险,解决不了问题就是最大的失职,要求监管人员务必居安思危,以“时时放心不下”的责任感,坚守食品安全监管“四个最严”的根本遵循,推动企业食品安全主体责任落地见效。
同时,他强调,要大力践行宗旨意识,监管和帮扶要两手抓、两手硬,既要当好群众“舌尖上”的守护者,还要想企业所想、急企业所急,争做食品生产加工产业高质量发展的贴心人,为山城食品生产加工产业发展贡献市场监管力量。(文/图 邓琢琳 龚进)
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